
O que é Takoyaki ? (たこ焼き ou 蛸焼?) (literalmente polvo frito ou grelhado) é um popular bolinho redondo japonês que mais se parece com uma panqueca temperada feita com uma massa muito mole, quase líquida, e frita em uma chapa especial para Takoyaki. Normalmente ele é recheado com pedaços cortados ou um polvo pequeno inteiro, raspas de tempura (tenkasu), gengibre picado e cebolinha.
Mas esse takoyaki que ela fez é uma especie de gelatinha com recheio de gominha calda de caramelo e granulados, Bora conferir ?
0 comentários: