Receita : Muffins de banana

9 de março de 2014

Oi Pessoal,

Hoje está um domingo super gelado aqui no Japão, e  nada mais gostoso que tomar um cafezinho da tarde acompanhado de muffins não é ? 



Resolvi fazer e ficou uma delicia, e vim compartilhar a receitinha com vocês ok!! Então vamos lá :

Ingredientes :

3 bananas maduras amassadas

1 ovo 
1/2 xícara de chá de açúcar
100g de margarina derretida
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento  em pó
1 colher de canela em pó
1 pacotinho de choco chip ou chocolate picadinho

Modo de preparo :

Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e bata (ou na mão ou na batedeira) ate dissolver um pouco o açúcar, depois acrescente 100 gr de margarina derretida e mexa, depois coloque as bananas amassadas e mexa, acrescente a farinha de trigo peneirada e mexa, acrescente a canela, fermento e o bicabornato de sódio e mexa levemente, por ultimo coloque uma parte dos choco chip na massa e mexa levemente.
Agora coloque a massa nas forminhas de Muffins, lembrando de deixar 2 centímetro, pois ele vai crescer assim não corre o risco de derramar a massa ok!! acrescente o restante do choco chip em cima da massa e leve pra assar em forno pré aquecido de 30 a 40 minutos. Quando tiver dourado faça o teste do palito, se ele sair limpinho já esta pronto :)
Essa massa rende de 8 a 10 muffins, vai depender do tamanho da forminha que você vai usar.

* Se você não tiver a canela e o bicabornato não é preciso acrescentar ok!!

E o resultado é esse :


Muffins macios e saborosos!!

Espero que tenham gostado da receitinha, quem fizer envie uma foto na minha fan-page (clique aquificarei feliz em compartilhar sua foto la ok ;)

Bom por hoje é isso, um super beijo 
e até o próximo post, Bye ;)


3 comentários:

  1. Ei,queria saber se tem como a Thalita fazer um video da rotina dela,ou um novo tour pelo quarto dela.Obrigada

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  2. miam miam ,cumadinha arigatou pela receitinha :)

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  3. Farei semana que vem a receitinha para comemorar meu aniversario de 1 ano de namoro, mas ja estou com agua na boca só de ler kkkkk e meu namorado mais ainda, ele é fã de muffins de banana

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